Технология видеоаналитики в сетевых кофейнях призвана улучшить уровень обслуживания посетителей

Сетевые кофейни используют видеоаналитику для изучения привычек своих посетителей, сообщает Коммерсант.

Сети «Правда Кофе» и OneBucksCoffee запустили пилотный проект по применению системы облачного распознавания лиц в своих торговых точках. Эксперимент проводится в 9 кофейнях сети «Правда кофе», в дальнейшем он может распространиться на все 60 точек. Что касается OneBucksCoffee, то сеть тестирует сервис в 4 своих заведениях, затем также намерена масштабировать пилотный проект на все 120 точек.

Разработчиком решения стала компания Ivideon. С помощью сервиса можно формировать списки посетителей, постоянных или нежелательных, а также настраивать уведомления при обнаружении лиц из перечня, искать конкретных людей в архиве и формировать детальные отчеты об аудитории. Технология не позволяет просматривать видеоархив персоналу дата-центров, где хранятся данные, а также сотрудникам сети кофеен.

Одной из причин, по которой «Правда кофе» решила использовать данные видеоаналитики, это непопулярность карт лояльности у покупателей кофе на вынос.

С помощью программы сети кофеен смогут исследовать предпочтения своих посетителей, чтобы затем вносить изменения в меню, обслуживание клиентов, увеличивая тем самым продажи.

Как правило, в сфере ретейла видеоаналитика используется для изучения трафика, предотвращения краж из магазинов, оплаты покупок.